



れんこん麺
山口県産の蓮根を生地に練り込み、独自の製法により、丁寧に仕上げたうどんです。蓮根特有の「もっちり感」「しゃっきり感」を麺に生かしました。
> うどんへのこだわり- 内容量
- 1袋あたり 麺180g(2人前)
- 賞味期限
- 1年
- 原材料
- 小麦粉(国内製造)、食塩、蓮根粉末、小麦タンパク/加工でん粉(打粉)
- 本品のアレルギー物質
- 小麦
- ゆで時間
- 冷メニュー:4分半〜5分 温メニュー:3分半〜4分
- 栄養成分表示
- 1食(90g)あたり:エネルギー302Kcal、タンパク質9.4g、脂質1.2g、炭水化物63.6g、食塩相当量4.0g、ゆで後食塩残存量0.4g (推定値)